こんにちは！ラーメン大好き瞳です！
先日大阪の高槻市にある「博多ラーメン 一風堂」へと行ってきました(*´Д`*)
一風堂の口コミを見ても「美味しい」「こってり」と評判の良い一風堂ですが、果たして本当に美味しいのか？(ºдº*)
実際に行ってきた感想のレビューとおすすめメニューをシェアしたいと思います！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
一風堂のメニューおすすめは？
今回私が頼んだのは赤丸元味ラーメン(･∀･)
実は一風堂に来たのは初めてではないんですよね
以前初めて来た時には私は白丸、旦那は赤丸を頼んだんですが
赤丸元味ラーメン方が断然美味い(*´Д`*)
人の好みにもよるかとは思うんですが、一風堂のラーメンは赤丸か白丸のどちらを頼んでいるのかは器の色で判断する事が出来るんですよ(･∀･)
で、以前来た時も赤の器の人の方が断然多くて赤を頼んでいた旦那に
「失敗したな！！ｗｗ」
と何故か馬鹿にされたんですよね(´･ω･｀)
(別に失敗と言う程でもないんだけどｗｗ)
メニューにも書かれているように白丸元味ラーメンはこってりなんだけどオーソドックスな一風堂の基本のラーメン
赤丸元味ラーメンはその基本の白丸元ラーメンに香味油と辛味噌がトッピングされたラーメンで、香味油がまたいい仕事をしてくれています(*´Д`*)
油っこいのが苦手な方や、こってりの中でもあっさりで食べたいと言う場合には白丸ラーメンがおすすめだとは思いますが個人的には赤丸元味ラーメンの方が私美味しいと思いますし、赤丸元味ラーメンの方が私は好きです(ノ∀`*)
一風堂の麺の太さは？硬さは選べる？
ラーメンで「こってり」と一言で言っても「こってりの系統」って色々な種類に別れるあと思います
大阪を代表するこってりラーメンと言えば「天下一品」ですし、中村商店などのこってりはこの天下一品系のこってりですし
来来亭も大阪には至る所にありますが魁力屋なんかは元が同じな事もあってこってりもあっさりも系統は似ていますしね(･∀･)
一風堂のこってりの系統を「どの系統のこってりなのか？」で例えれば、個人的には「ずんどう屋」が１番近いんじゃないかな？ と思います
(因みに私はずんどう屋も大好きですｗｗ)
ずんどう屋に行った事がなければ分かりにくいかとは思いますが、ずんどう屋の麺を若干太くした感じ
ラーメンの麺はストレートの細麺なんですが、細麺の中でも多少太めになるんじゃないかな？ と
私はラーメンの麺は細麺が好みで、そりゃもう細ければ細い程いい！と思うタイプなので細麺をこよなく愛してる私にとっては細麺の中でも太麺に入る細麺ですｗｗ
(余計分かりにくいかもですねorz)
少なくとも細麺があまり好きではない方にとっては
「これはどこからどう見ても細麺だろうが！！！！」
と突っ込まれる細麺ですｗ
因みに麺の硬さも
- 柔らかめ
- 普通
- 硬め
- バリカタ
から選ぶ事が出来ます(･∀･)
私は硬めが好きなのでいつでも「硬め」か、ラーメン店によっては「バリカタ」です♪
一風堂のおすすめの食べ方は？
口コミやレビューを見ていると、食べ方にも色々あって
一風堂のテーブルにはもやしや高菜が置かれているんですが
「もやしを大量に入れるとスープに絡まって美味しい」とか
「高菜を少し入れるとアクセントにいい」とかありますが、私はスープの温度が下がるのであまりラーメンに色々とトッピングするのは好きではないんですよね(´･ω･｀)
ですが私が絶対に入れた方がいい！とおすすめするのは
ニンニクです！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
一風堂のニンニクは丸ごとのニンニクを自分で潰し器で潰して入れるタイプのもので
最近このニンニクを潰して入れるタイプのラーメン屋が増えたなぁ..とは思うしご存知の方も多いかとは思うんですが、まだ体験していないのであれば是非とも潰して入れてみて頂きたい
ニンニクの風味が全然違う(*´Д`*)
ラーメンにニンニクってどうしてあんなに美味しいのか誰か教えて頂きたいのですがｗ
本当、少量でもいいので是非入れてみて下さい♡
まとめ
因みにテーブルに置かれているもやし
ピリ辛でこれまためちゃくちゃ美味いｗｗ
私はラーメンが好きなので週に1度は食べに行かないと落ち着かないんですが
それでも「ラーメンだったら何でもいい」と言う訳ではなくｗ
(ノ∀`*){そんな訳ねぇー！！
「美味しいラーメン」しか受け付けないですし、私が好きなのは麺よりもスープなのですが
やっぱり「美味しいラーメンのスープ」しか受け付けないです(･∀･)
美味しければスープまで全て飲み干すし、美味しくなければ残す
一風堂のラーメンはスープまでペロリと頂いたので、本当に美味しいんだと無意識に思いますｗｗ
是非是非ニンニク入の赤丸ラーメン食べてきて下さい！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
そして気持ちを分かち合いましょう！！«٩(*´꒳`*)۶»
